日々のつぶやき・紅型で花のある暮らし Fortune comes in at the merry gate
コラムCOLUMN
こんにちは。ナホです＾ー＾
国際通りの新店舗様に紅型壁紙を納品させていただきました。
金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ琉球 本館様
本当にありがとうございます！
海に咲く花をイメージした「クオーレ」
心の意味もあります。
心を込めたおもてなしが感じる・味わえるお店でした＾＾
私たちも母のお誕生日のお祝いをこちらでしたのですが
本当に美味しかったです。
金武アグー１００％は初めて食べましたが溶ける〜
８０代の両親には多いかな〜と思いましたが
パクパク食べてました(^_-)
お肉はもちろんですが、私が感動したのが
「島やさい」
こんな食べ方あるんだ〜面白い面白い！！
スタッフの方からの説明もまた魅力で
ウチナーンチュの私たちも楽しめましたｍ＾ー＾ｍ
↑真ん中のターンム（田芋）のヴィシソワーズ。
コレ！とって〜〜〜も美味しいです＾▽＾
あと、私は初めて知ったのですが
「屋我地島のお塩」
工業的な製造法を使わず、400年前の伝統製法をベースに独自の手法で
すべて手作業で手間ひまかけて作られているそうです。
ほんのりピンクが綺麗で、甘みがあるお塩でした。
ずっとあるのか分からないですが「宮古島わらび」もいただきました。
下地という名字の通り、義父が宮古島出身なので
なんか嬉しかったです＾ー＾
温かいおもてなし。
本当にありがとうございました。
沖縄で暮らしている方も。観光でいらっしゃる方も。
何食べよう？な時は思い出して、ぜひ行ってみてくださいね＾ー＾ノ
